Chuyển tới nội dung


Ảnh
- - - - -

Các anh chị cho em hỏi chút về món Bánh mỳ nướng Lạng Sơn mình ạ! :)


  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Xin vui lòng đăng nhập để trả lời
22 trả lời cho chủ đề này

#1 OFFLINE   Yakuza

Yakuza

    Leader Autism Team!

  • CLB Ôtô-Xe Máy
  • 3009 Bài viết:
  • Giới tính:Nam
  • Nơi ở:Phương trời ấy!
  • Sở thích:Tiền, xe, Gái :">

Đăng vào: 28/02/2013 - 13:58

Cả nhà ơi, nhà mình có ai bán bánh mỳ nướng kiểu LS mình k nhỉ? Em đâng muốn hỏi 1 chút về cách pha chế nước chấm bánh mỳ quán bánh mỳ trên Hàng Bát! Anh chị em nào biết chỉ cho em với ạ! :)
Em xin cảm ơn rất rất nhiều ạ! :)


Bình luận

#2 OFFLINE   Bất Giới

Bất Giới

    Bất Giới

  • Thành viên
  • PipPipPipPipPip
  • 1465 Bài viết:

Đăng vào: 28/02/2013 - 14:03

Mời anh đi ăn bánh mì nướng đi, rồi anh chỉ cho.
  • banmals thích

#3 OFFLINE   jenny_ls

jenny_ls

    jenny xinh đẹp :-x

  • Thành viên
  • PipPipPipPipPip
  • 981 Bài viết:
  • Giới tính:Nữ
  • Nơi ở:Lạng sơn
  • Sở thích:Tiền....và 1 gđ hp,1 ng ck chung thủy và biết quan tâm lo lắng ...

Đăng vào: 28/02/2013 - 14:20

ý bạn là nước chấm của đồ nướng ý hả, chắc có tranh đường ớt rau và 1 chút dầu hào. mà k bsit nữa hihi

#4 OFFLINE   Yakuza

Yakuza

    Leader Autism Team!

  • CLB Ôtô-Xe Máy
  • 3009 Bài viết:
  • Giới tính:Nam
  • Nơi ở:Phương trời ấy!
  • Sở thích:Tiền, xe, Gái :">

Đăng vào: 28/02/2013 - 15:02

Mời anh đi ăn bánh mì nướng đi, rồi anh chỉ cho.

Ố lối. Em mà dc về LS tầm này e dẫn đi anh uống hết rượu ở quán luôn! :)

ý bạn là nước chấm của đồ nướng ý hả, chắc có tranh đường ớt rau và 1 chút dầu hào. mà k bsit nữa hihi

Yes. :) lâu lắm ko dc ăn món ý rồi. hehe. Thấy hình như bên trong có nhiều thứ phết.
Bạn nào biết chỉ mình với. Cả cách pha tẩm dầu hào để quết lên bánh mỳ nữa! :)

#5 OFFLINE   Nameless

Nameless

    ¡¡¡¡ıđ ɯǝ ƃuờưđ uoɔ oǝɥʇ ıõp uônl

  • CLB Ôtô-Xe Máy
  • 1409 Bài viết:
  • Giới tính:Nam
  • Sở thích:Niềm vui là những chuyến đi.................

Đăng vào: 28/02/2013 - 15:34

Mời ở HN cũng đc mà :naughty: ....HN cũng có bánh mỳ+ đồ nướng LS :71:

#6 OFFLINE   Yakuza

Yakuza

    Leader Autism Team!

  • CLB Ôtô-Xe Máy
  • 3009 Bài viết:
  • Giới tính:Nam
  • Nơi ở:Phương trời ấy!
  • Sở thích:Tiền, xe, Gái :">

Đăng vào: 28/02/2013 - 16:08

Mời ở HN cũng đc mà :naughty: ....HN cũng có bánh mỳ+ đồ nướng LS :71:

Đâu anh? Nếu như chỗ sau ĐH Công Đoàn thì là tạch rồi nhé. Nghỉ làm rồi :d.

#7 OFFLINE   Nameless

Nameless

    ¡¡¡¡ıđ ɯǝ ƃuờưđ uoɔ oǝɥʇ ıõp uônl

  • CLB Ôtô-Xe Máy
  • 1409 Bài viết:
  • Giới tính:Nam
  • Sở thích:Niềm vui là những chuyến đi.................

Đăng vào: 28/02/2013 - 16:17

Đâu anh? Nếu như chỗ sau ĐH Công Đoàn thì là tạch rồi nhé. Nghỉ làm rồi :d.

Tối thử mò ra 25 Cát Linh xem năm nay còn bán ko e...bà chủ người LS có cô con gái xinh lắm :8:
  • Yakuza thích

#8 OFFLINE   Yakuza

Yakuza

    Leader Autism Team!

  • CLB Ôtô-Xe Máy
  • 3009 Bài viết:
  • Giới tính:Nam
  • Nơi ở:Phương trời ấy!
  • Sở thích:Tiền, xe, Gái :">

Đăng vào: 28/02/2013 - 16:32

Tối thử mò ra 25 Cát Linh xem năm nay còn bán ko e...bà chủ người LS có cô con gái xinh lắm :8:

Ok. Để tối em chạy ra thử xem sao.

#9 OFFLINE   maygiat

maygiat

    Thành viên mới tinh

  • Thành viên
  • Pip
  • 2 Bài viết:
  • Giới tính:Nam

Đăng vào: 28/02/2013 - 19:39

tết lên 4k, chắc ko có chuyện xuống =))

#10 OFFLINE   Tiz Ủn ỉn

Tiz Ủn ỉn

    LaoĐộngHăngSay TìnhYêuSẽĐến

  • Thành viên
  • PipPipPipPipPip
  • 833 Bài viết:
  • Giới tính:Nữ

Đăng vào: 28/02/2013 - 19:42

Làm ra tiền là ở cái chỗ nước chấm ý..
Bí quyết ai lại tiết lộ ra bh :71: :71:

#11 OFFLINE   Mon_Bùi

Mon_Bùi

    Tâm Tựa Thủy!!!

  • Thành viên
  • PipPipPipPipPip
  • 1551 Bài viết:
  • Giới tính:Nữ
  • Nơi ở:Lạng Sơn
  • Sở thích:Thích tất cả những loài hoa...
  • Social Groups:Đói nghèo hội

Đăng vào: 28/02/2013 - 20:00

1. Tương ớt loại ngon, ít hạt
2. Quả móc mật tươi hoặc khô ( vị chua, thoảng ngọt, thơm)
3. Vừng mè ( nên chon loại vừng thường, đừng lấy vừng đen) rang qua
4. Tương
5. Dầu hào
6. Đường
7. Lá chanh tươi ( ko có cũng được )
...

Nước chấm bánh mỳ nướng bên phố muối phải có từng ấy vị, còn pha chế ntn thì tùy vào khâu vị mỗi người, cũng như pha cà phê ấy phải tự pha thì mới biết ngon và chưa ra sao.

Quên nữa, món nước chấm này, cần dùng máy say sinh tố sau khi nêm vừa đủ vị say tất cả với nhau, hoặc say từng loại rồi pha chế.

Sửa bởi Sunflower2001, 01/03/2013 - 07:44.

  • Yakuza, Michael KhoaiLang và Nameless thích

#12 OFFLINE   Thịnh Béo

Thịnh Béo

    CLB Gà Cảnh Lạng Sơn

  • Mod
  • PipPipPipPipPip
  • 1199 Bài viết:

Đăng vào: 28/02/2013 - 20:48

1. Tương ớt
2. Quả móc mật tươi hoặc khô
3. Vừng mè
4. Tương
5. Dầu hào
6. Đường
7. Lá chanh tươi ( ko có cũng được )

Nước chấm bánh mỳ nướng bên phố muối phải có từng ấy vị, còn pha chế ntn thì tùy vào khâu vị mỗi người, cũng như pha cà phê ấy phải tự pha thì mới biết ngon và chưa ra sao.

chuẩn rồi đấy
riêng mình thấy cho thêm quả me vào cũng ngon :d
  • Yakuza thích




1 người đang đọc chủ đề này

0 thành viên, 0 khách, 0 ẩn danh


    Google (1)